Visionäärinen Steve Jennings kehitti Maxim-urheiluravinteet
Maximin perusti vuonna 1991 englantilainen kilpapyöräilijä Steve Jennings. Hän kehitti ensimmäisen ns. energiajuoman, josta tuli helppo ja nopeaa tapa saada energiaa. Tuote sai nimekseen Energy Mix (nykyiseltä nimeltään Carbo Loader). Uusi energiajuoma ei jäänyt muilta huomaamatta, ja pian Englannin olympiajoukkueen lääketieteellinen tiimi otti yhteyttä Steve Jenningsiin.